2026亚洲素食展联动首届活力生活博览三日吸引逾六万人次
第十二届亚洲素食展联同首届亚洲活力生活博览2026,一连三日在香港会议展览中心举行。两大展会首次联动,累计吸引60619人次入场,不少市民携同意昂体育官网家人及朋友参与,从试吃、购物、运动体验到互动比赛,亲身感受素食与健康生活方式如何自然融入日常生活,现场气氛热烈。
展会熟食区连续三日人流畅旺,多款创意素食料理及健康饮品吸引市民排队试吃,部分摊位由开场至闭馆均大排长龙,成为市民补充体力及交流素食心得的重要聚点。
由稻苗饮食专业学会策划的“永续饮桌・稻苗素食区”,以本地食材、低碳及零废弃理念为主轴,通过简单却富有创意的菜式,让不少首次接触素食的市民发现「原来素食可以好吃又亲民」,广受欢迎。
“素食厨房”邀请多位名厨及品牌主理人现场示范创意素菜,分享实用的家常烹饪技巧与食材搭配,多场示范环节座无虚席。有观众表示内容贴近日常生活,“不需要特别材料,回家就能尝试”,有助推动素食真正融入日常饮食习惯。
来自中国香港、中国台湾、中国内地及海外的植物基与健康品牌齐聚现场,展品涵盖即食素食、零食、健康饮品、调味品及保健产品,市民可即场试吃、即时选购,部分人气产品出现排队试吃及售罄情况,反映市民对素食及健康产品的高度热情。
除素食产品外,亚洲活力生活博览亦展示多元化的健康生活方案,从强调环保与舒适度的日常运动装备,到有助改善睡眠与生活质量的家居用品,再到支持低碳生活、结合科技与美学的健康产品,让市民一次性了解多层次的生活升级选择。
首度亮相的亚洲活力生活博览为展会注入更多互动元素。其中匹克球活力推广日成为现场最受欢迎项目之一,不少市民轮候体验,让大小朋友以轻松方式认识低冲击运动的乐趣。
香港睡眠大赛则以趣味方式探讨睡眠质量,并由专家现场分享实用改善技巧,吸引大量市民驻足围观,促使公众重新关注都市生活中常被忽略的“休息质量”。
主办单位柏堡活动策划有限公司创始人李亦珺女士表示,三日展期吸引逾六万人次入场,反映观众对素食与健康生活的关注,已由理念层面转化为实际行动。
主办单位同时宣布,亚洲素食展暨亚洲活力生活博览将于2027年2月26–28日举行,持续连接市民与产业,推动健康及可持续生活方式的发展。
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