全国冠军杭州摆摊卖麻辣烫出圈退役运动员何止教练员一条路
发布时间：2026-03-15 01:20:41点击量：
在杭州余杭区永乐夜市，湘渝串串香麻辣烫摊位前客流不断，摊主王文宽搬椅子、收桌子、烫菜、分拣……一刻不停。
“小时候教练就看我身体素质挺强的，而且还有双胞胎哥哥，特别适合划双人艇。”回想自己被选中的经历，小伙子还有些腼腆。
从此，除了吃饭睡觉，其他时间几乎都在训练。“每天十公里划行，十公里跑步，几百个引体向上……”
之后，王文宽尝试过很多工作，在贵州老家搞过养殖，开过酒厂，经营种植基地，然而都以失败告终。
“后来有朋友和我说杭州这座城市有活力，年轻人比较多，对创业也比较鼓励，我便打算到这里再找找机会。”
初到杭意昂体育官网州，王文宽从做贵州糯米饭起步。“后来发现麻辣烫火了，也开始转型做，我特别喜欢这种热腾腾的，大家聚在一起的感觉。”
“一开始试吃了很多家，发现云贵川湘的口味特别受欢迎，所以决定融入贵州的口味。”
在员工小冯的眼里，王文意昂体育官网宽是一位低调务实的老板。“在创业过程中，很多我们看不惯的事情，他都能包容，平时也都是自己干重体力活，把轻松的活让给我们做。”
如今王文宽的麻辣烫摊位成了永乐夜市的一个地标摊位，这也让他有了打造自有品牌的想法。
小伙子希望把家乡的味道推广出去，多开几家分店，让更多城市的“杭漂”都能尝到这份独特的美味。
“我希望把退役运动员都带动起来，告诉大家退役后不只是做教练这一条路，可以在市井烟火里闯出新赛场。”
